จากการสังเกตพบว่า มีดอกเห็ดมีขนาดใหญ่ ขึ้นอยู่ใต้ต้นกะเพรา เมื่อถอนหญ้าแหวกดู เห็นดอกและลำต้นของเห็ดมีขนาดใหญ่ ดอกบานกว้าง สีขาวนวล ที่ดอกมีแมลงเริ่มเข้ามาเจาะกินดอกเห็ด เพราะเป็นเห็ดไม่มีพิษ สามารถบริโภคได้
นายวีระ กล่าวว่า
ตั้งแต่เกิดมาเพิ่งเคยเห็นดอกเห็ดมีดอกขนาดใหญ่แบบนี้มาก่อน
ดูว่าแปลกประหลาดดีที่ปีนี้อากาศแปรปรวน ทั้งร้อนทั้งฝน
แต่กลับทำให้เห็ดมีขนาดดอกใหญ่แบบนี้ เชื่อว่าน่าจะเป็นเห็ดเท้าช้าง
เพราะเมื่อปีที่ผ่านมาพบว่ามีเห็ดแบบนี้ขึ้นใกล้กับจุดที่พบในครั้งนี้
มีดอกเล็กพบหลายก่อ ชาวบ้านในหมู่บ้านที่เคยกินเห็ดชนิดได้ขอซื้อ
ก็ขายไปกิโลกรัมละ 30 บาท และเก็บไว้กินเล็กน้อยไม่กล้ากินกลัว
ก็ต้มโดยใช้ข้าวสารใส่ลงไป พิสูจน์เป็นเห็ดไม่มีพิษ
เลยทดลองกินคล้ายเห็ดโคน กรอบอร่อยดี ช่วงที่พบเป็นช่วงฝนต่อหนาว
แต่ปีนี้อากาศแปรปรวน
ทั้งนี้ ดอกเห็ดมีขนาดใหญ่มาก กว้าง 22 นิ้ว หรือประมาณ 55 เซนติเมตร ลำต้นสูง 15 นิ้ว หรือประมาณ 38 เซนติเมตร คาดน้ำหนักดอกประมาณ 3 กิโลกรัม ดอกขนาดกลาง มีความกว้าง 17 นิ้ว และขนาดเล็กสุดก็มีขนาด 10 นิ้ว ตั้งใจว่าจะเก็บไว้ดู เผื่อชาวบ้านหรือใครสนใจอยากเห็นเห็ดดอกใหญ่ยักษ์แบบนี้ก็สามารถแวะมาดูได้
ทั้งนี้ ดอกเห็ดมีขนาดใหญ่มาก กว้าง 22 นิ้ว หรือประมาณ 55 เซนติเมตร ลำต้นสูง 15 นิ้ว หรือประมาณ 38 เซนติเมตร คาดน้ำหนักดอกประมาณ 3 กิโลกรัม ดอกขนาดกลาง มีความกว้าง 17 นิ้ว และขนาดเล็กสุดก็มีขนาด 10 นิ้ว ตั้งใจว่าจะเก็บไว้ดู เผื่อชาวบ้านหรือใครสนใจอยากเห็นเห็ดดอกใหญ่ยักษ์แบบนี้ก็สามารถแวะมาดูได้
ที่มา http://feedclip.blogspot.com/2016/07/9658.html